Змееголов на углях

Делимся рецептами приготовления змееголова
Ответить
Аватара пользователя
CrazyFisher
Супермодератор
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 04 мар 2019, 22:52
Откуда: Алма-Ата
Благодарил (а): 47 раз
Поблагодарили: 106 раз
Казахстан

Змееголов на углях

Сообщение CrazyFisher »

Чистим, режем змея, как на картинке. Соль и перец по вкусу, я ещё немного масла добавил 2-3 ложки (отклонился от рецептуры), пару луковиц. Заливаем всё кефиром, я брал специально не дорогой, чтоб покислее был. Дать пару часов помариноваться и можно жарить.
Всем приятного аппетита!

v-SOQ_XvMkc.jpg
Ответить